Панамский кокосовый крем-суп с тропическими фруктами
Кухня
панамская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Супы
Прием пищи
Суп
Категория
тropical
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
25 мин
Этот панамский кокосовый крем-суп сочетает в себе нежный вкус кокоса и свежесть тропических фруктов, таких как манго, ананас и киви. Он идеально подходит для летнего дня и добавляет визуальную привлекательность с яркими цветами фруктов. Крем-суп готовится на основе кокосового молока и обогащается натуральным соком и десертными компонентами.
Ингредиенты
- Кокосовое молоко 400 мл
- Манго 2
- Ананас 1 штука
- Киви 1 штука
- Сок лайма 1 столовая ложка
- Сахар 2 ст.л.
- Сливки 100 мл
- Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте манго, ананас и киви на небольшие кубики.
Шаг 2
Смешайте кокосовое молоко, сок лайма, сахар и ванильный экстракт в кастрюле.
Шаг 3
Постепенно добавьте кукурузный крахмал, размешивая до однородной массы.
Шаг 4
Поставьте на медленный огонь и варите 5 минут, пока не загустеет.
Шаг 5
Добавьте нарезанные фрукты и остудить суп в холодильнике на 2 часа.
Шаг 6
Подавать охлажденным с кремом сверху.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
1.5
Белки
г
20.8
Жиры всего
г
49.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
36.5 г
Клетчатка
1.8 г
Холестерин
15 мг
Натрий
70 мг
Состав жиров
14.6г
Насыщенные жиры
3.7г
Мононенасыщенные жиры
2.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
280 мг
Кальций
120 мг
Железо
0.4 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
5 мкг
Фолат
30 мкг
Витамин B12
0.1 мкг
