Панамский пирог с бананами и кокосом
Кухня
панамская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
Латинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Панамский пирог с бананами и кокосом — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе сладкие бананы и кокосовое масло. Это блюдото подается на завтрак и имеет нежный вкус с легкой кокосовой ноткой. Пирог готовится на сковороде и подается с кокосовой стружкой.
Ингредиенты
- 2 спелых банана 100 г
- 1 стакан муки 120 г
- 1/2 стакана кокосового масла 100 мл
- 1/2 стакана сахара 100 г
- 1 яйцо 50 г
- 1 ч. л. разрыхлителя 5 г
- 1/4 стакана кокосовой стружки 30 г
- 1/4 ч. л. соли 2 г
Инструкции
Шаг 1
Растопите кокосовое масло и дайте остыть.
Шаг 2
Смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 3
Взбейте яйцо с сахаром.
Шаг 4
Добавьте бананы, размятые в пюре.
Шаг 5
Постепенно введите муку и разрыхлитель.
Шаг 6
Нагрейте сковороду и вылейте тесто.
Шаг 7
Приготовьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 8
Посыпьте кокосовой стружкой и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
4
Белки
г
35
Жиры всего
г
68
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
40 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
90 мг
Натрий
200 мг
Состав жиров
20г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
150 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
8 мг
Витамин D
3 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
