Панамский пирог с кокосом и кукурузой
Кухня
панамская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
Латинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Панамский пирог с кокосом и кукурузой — это оригинальное блюдо, сочетающее местные ингредиенты и традиционные методы приготовления. Пирог готовится из кокосовой стружки, кукурузной муки, свежих овощей и специй, создавая неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты
- Кукурузная мука 200 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Курица (филе) 200 г
- Лук репчатый 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Масло оливковое 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Сливки 35% 100 мл
- Яйца куриные 2
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте кукурузную муку, смешав ее с кокосовой стружкой, солью и перцем.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук и болгарский перец, а также курицу, нарезанную кубиками.
Шаг 3
Влейте оливковое масло и сливки, хорошо перемешайте.
Шаг 4
Добавьте яйца и тщательно взбейте смесь.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
Шаг 6
Пеките в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр пирога.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
45
Жиры всего
г
42
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
150 мг
Натрий
600 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
800 мг
Кальций
200 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
