Панамский салат из креветок и авокадо
Кухня
панамская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Латинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
30 мин
Панамский салат из креветок и авокадо — это блюдо, вдохновленное панамской кухней, которое сочетает в себе свежие овощи, омары и авокадо с лимонным соусом. Оно идеально подходит для ланча или легкого ужина.
Ингредиенты
- Креветки 200 г
- Авокадо 2
- Красный лук 1 штука
- Красный перец 1 штука
- Зеленый горошек 100 г
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Очистите и отварите креветки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте авокадо и красный перец кубиками, мелко нарежьте красный лук.
Шаг 3
Смешайте все овощи в миске.
Шаг 4
Добавьте отваренные креветки и зеленый горошек.
Шаг 5
Приготовьте лимонный соус: смешайте лимонный сок и оливковое масло.
Шаг 6
Полейте салат соусом и посолите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте охлажденным или при комнатной температуре.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
28
Белки
г
34
Жиры всего
г
15
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2 г
Клетчатка
8 г
Холестерин
130 мг
Натрий
460 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
19г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
120 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
140 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
