Парагвайский пирог с луком и курицей

14.09.2024
Кухня
парагвайская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
Парагвайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Парагвайский пирог с луком и курицей
Парагвайский пирог с луком и курицей — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Оно готовится из курицы, лука и специй, которые добавляют блюду особую пикантность. Тесто для пирога делается из муки и яиц, что делает его хрустящим и сочным. Это блюдото подается как обед или ужин и отлично сочетается с овощами и соусами.

Ингредиенты

  • курица 500 г
  • лук репчатый 2
  • мука пшеничная 200 г
  • яйца 3
  • масло растительное 50 мл
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный 0.5 ч.л.
  • сметана 100 г
  • зелень петрушки 1 ст.л.

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте муку, яйца, масло и соль, добавьте немного воды, чтобы получилась мягкая масса. Тесто оставить на 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте курицу на небольшие кусочки, обжарьте на масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и обжарьте до прозрачности.
Шаг 4
Смешайте курицу с луком, добавьте сметану, соль и перец.
Шаг 5
Формировать пирог из теста, запекать в духовке 25 минут при 180°C.
Шаг 6
Посыпать пирог петрушкой перед подачей.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
45
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 140 мг
Натрий 800 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 200 мг
Железо 3.5 мг
Витамины
Витамин A 60 мкг
Витамин C 15 мг
Витамин D 40 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг