Парагвайский салат из кукурузы и авокадо

02.04.2024
Кухня
парагвайская
Сложность
низко
Время подготовки
15.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Латинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Общее время
15 мин
Парагвайский салат из кукурузы и авокадо
Парагвайский салат из кукурузы и авокадо — это блюдо, которое сочетает в себе свежесть местных продуктов и уникальные ароматы. Кукуруза, авокадо, томаты и лук добавляют яркость и сочность, а лимонный сок и специи придают блюду неповторимый вкус. Этот салат подходит как для легкого перекуса, так и для основного блюда.

Ингредиенты

  • Кукуруза (консервированная или свежая) 200 г
  • Авокадо 2 шт.
  • Томаты 2 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Кинза 1 пучок

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте авокадо и кукурузу на кубики.
Шаг 2
Нарежьте томаты и красный лук тонкими кольцами.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в миске.
Шаг 4
Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
Шаг 5
Перемешайте до однородности и украсить кинзой.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
5
Белки
г
24
Жиры всего
г
28
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 7 г
Клетчатка 6 г
Холестерин 45 мг
Натрий 350 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 120 мг
Железо 2 мг
Витамины
Витамин A 800 мкг
Витамин C 60 мг
Витамин D 40 мкг
Фолат 120 мкг
Витамин B12 0.5 мкг