Паста из бананов с кокосовым соусом
Кухня
эквадорская
Сложность
низкая
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
20 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Десерт
Категория
международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
20 мин
Этот десерт сочетает в себе мягкую пасту из спелых бананов и кокосовое молоко, приготовленное с добавлением корицы и молотого имбиря. Блюдо подается в виде крема, который можно использовать как десерт или добавить в коктейли. Банановая паста обладает нежным вкусом и кремовой текстурой, а кокосовый соус придает блюду экзотический аромат и немного остроты.
Ингредиенты
- спелые бананы 4
- кокосовое молоко 200 мл
- корица 1 ч. ложка
- молотый имбирь 0.5 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- сливочное масло 30 г
- соль 1 щепотка
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте банановую пасту: разомните спелые бананы вилкой до однородной массы.
Шаг 2
Взбейте пасту с кокосовым молоком, корицей, молотым имбирем, сахаром, сливочным маслом и солью до получения кремообразной консистенции.
Шаг 3
Подавайте как десерт или добавьте в коктейли для экзотического вкуса.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
2.5
Белки
г
18.5
Жиры всего
г
32.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
22 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
15 мг
Натрий
60 мг
Состав жиров
9г
Насыщенные жиры
4.5г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
480 мг
Кальций
120 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
15 мг
Фолат
40 мкг
