Паста с кукурузой и овощами
Кухня
гватемальская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
итальянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Паста с кукурузой и овощами — это блюдо, сочетающее в себе простоту и вкус. В рецепте используются свежие овощи и кукуруза, что придает блюду яркий вкус и полезные свойства. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или обеда.
Ингредиенты
- Паста 200 г
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Морковь 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2
- Сыр твердый 50 г
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте овощи: морковь натрите на терке, кабачок нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите.
Шаг 2
В кастрюле с кипящей водой отварите пасту до готовности.
Шаг 3
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и кабачок, обжарьте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте кукурузу, перемешайте.
Шаг 6
Смешайте пасту с овощами и кукурузой.
Шаг 7
Добавьте натертый сыр, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14
Белки
г
20
Жиры всего
г
68
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
9 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
25 мг
Натрий
700 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1300 мг
Кальций
250 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
