Паста с курицей, чили и киноа по-чилийски
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Калории
400 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
итальянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус курицы, остроту чили, хрустящие овощи и нежность киноа. Паста готовится на сковороде с сыром и соусом, что придает ей аутентичный чилийский характер. Идеально подходит для ужина или как основное блюдо в холодный вечер.
Ингредиенты
- 300 г курицы
- 1 штука чили
- 1 штука лука
- 200 г пасты
- 50 г сыра
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 2 ст.л. оливкового масла
- 100 г киноа
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, чили и лук — тонкими кольцами. Обжарьте курицу на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте лук и чили, тушите 5 минут. Влейте воду, добавьте киноа и варите 15 минут.
Шаг 3
Приготовьте пасту по инструкции. Смешайте с курицей, киноа и сыром. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Поставьте смесь в разогретую сковороду, посыпьте тертым сыром и запекайте 10 минут при 180°C.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
400
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
9 г
Холестерин
130 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
400 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
180 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
