Паста с курицей и лососем по-чилийски
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
итальянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Это блюдо сочетает в себе нежные куриные грудки, свежий лосось и ароматный чилийский соус из томатов, лука и специй. Паста готовится с добавлением оливкового масла и зелени петрушки, что придаёт ей свежесть и насыщенный вкус. Блюдо подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 200 г курицы
- 100 г лосося
- 200 г пасты
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл томатного соуса
- 1 ст. л. оливкового масла
- по вкусу соли
- по вкусу перца
- 1 пучок зелени петрушки
- 1 ст. л. лимонного сока
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, лосось нарежьте тонкими ломтиками, лук — полукольцами, чеснок — мелкими кубиками. Зелень петрушки мелко порубите.
Шаг 2
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Влейте томатный соус, добавьте курицу, посолите и поперчите. Тушите 10 минут.
Шаг 3
Добавьте лосось, варите на медленном огне 5 минут, пока рыба не станет мягкой. Влейте лимонный сок и перемешайте.
Шаг 4
Приготовьте пасту по инструкции на упаковке. Влейте соус в пасту, добавьте порубленную зелень петрушки и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячим, можно украсить ломтиками лимона или кунжутом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
32
Жиры всего
г
75
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
120 мг
Натрий
600 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
8г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
200 мг
Железо
8 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
150 мкг
Витамин B12
3 мкг
