Паста с курицей и овощами по-аргентински
Кухня
аргентинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
итальянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Это блюдо сочетает в себе традиционные элементы аргентинской кухни и итальянские пасты. Соус из томатов, лука и оливкового масла обогащен свежими овощами и нежным куринным филе. Добавление шпината и пармезана придаёт блюду баланс между ароматом и питательностью. Подавайте с хрустящим хлебом или свежим салатом.
Ингредиенты
- 200 г пшеничной пасты
- 300 г куриного филе
- 2 штуки лука
- 1 стакан томатного соуса
- 50 г масла
- по вкусу соль и перец
- 100 г шпината
- 50 г сыра пармезан
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 стакан воды
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте куриное филе на кубики, посолите и поперчите.
Шаг 2
Обжарьте лук в оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте курицу и готовьте 5 минут, пока не подрумянится.
Шаг 4
Влейте томатный соус и воду, доведите до кипения.
Шаг 5
Варите пасту до готовности, слейте воду.
Шаг 6
Смешайте пасту с соусом, добавьте шпинат и пармезан.
Шаг 7
Поставьте на огонь и тушите 2 минуты, пока шпинат не размякнёт.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
75
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
1400 мг
Состав жиров
15г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
250 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
150 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
