Паста с курицей и овощами, запеченная с сыром
Кухня
итальянская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
420 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
итальянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Нежный итальянский блюдо, сочетающее запеченную пасту, курицу и свежие овощи с ароматным пармезаном. Гармоничный баланс между хрустящим сыром, сочной курицей и мягкой пастой делает его идеальным для семейного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
- 300 г пасты фарфалле
- 200 г куриного филе
- 150 г
- 150 г цветной капусты
- 100 г шпината
- 100 г пармезана
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. томатной пасты
- 150 мл куриного бульона
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, морковь и цветную капусту небольшими кусочками. Шпинат разомните руками.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C. В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Шаг 3
Влейте томатную пасту, перемешайте, затем добавьте курицу, овощи и куриный бульон. Варите 10 минут до мягкости овощей.
Шаг 4
В отдельной посуде сварите пасту до ал dente, слейте воду и добавьте в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте сверху пармезаном и отправьте в духовку на 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Перед подачей посыпьте свежей зеленью и дайте немного остыть.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
420
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
14г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
450 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
180 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
