Паста с курицей и пикантной пастой
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
итальянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Это блюдо сочетает нежную курицу, мягкие овощи и острую чилийскую пасту в насыщенном соусе. Паста приготовлена с добавлением лимона и кинзы, что придаёт ей свежесть и аромат. Идеально подходит для любителей острого и сочного вкуса.
Ингредиенты
- 200 г спагетти
- 300 г куриной грудки
- 1 средний болгарский перец
- 2 зубчика чеснока
- 100 г лука
- 2 ст. л. чилийской пасты
- 1 ст. л. оливкового масла
- по вкусу соль
- по вкусу свежемолотый перец
- 50 мл лимонного сока
- 30 г кинзы
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, болгарский перец и лук тонкими кольцами, чеснок — тонкими пластинками. Кинзу мелко нарежьте.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета. Уберите курицу в сторону.
Шаг 3
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте 2 минуты до прозрачности. Введите перец и жарьте 5 минут до мягкости.
Шаг 4
Верните курицу, добавьте чилийскую пасту и лимонный сок. Варите 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 5
В это время сварите спагетти по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и смешайте с соусом.
Шаг 6
Посыпьте кинзой, добавьте соль и перец. Перемешайте и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
69
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
82 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
200 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
