Пастишо из курицы с лимоном и оливковым маслом
Кухня
бразильская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
бразильская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Пастишо — это бразильское блюдо, которое представляет собой запеченное мясо с овощами и соусом. В данном рецепте используется курица, запеченная с лимоном и оливковым маслом, что придает ей особую свежесть и аромат. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
- курица 1 кг
- оливковое масло 100 мл
- лимон 2 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- петрушка 50 г
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте курицу, очистив и промыв. Нарежьте на куски среднего размера.
Шаг 2
Натрите курицу солью и перцем. Добавьте измельченный чеснок и лимонный сок.
Шаг 3
Поместите курицу в глубокую форму для запекания, полейте оливковым маслом.
Шаг 4
Запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 40 минут.
Шаг 5
Подавайте с петрушкой и дополнительным лимоном на тарелке.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
65
Белки
г
70
Жиры всего
г
Детали
Холестерин
165 мг
Натрий
1400 мг
Состав жиров
14г
Насыщенные жиры
38г
Мононенасыщенные жиры
12г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
3000 мг
Кальций
200 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
800 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
100 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
