Перуанский пирог с курицей и авокадо
Кухня
перуанская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
перуанская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Перуанский пирог с курицей и авокадо — это блюдо, сочетающее в себе нежное тесто и сочную начинку из куриного филе и авокадо. Идеально подходит для ужина или перекуса.
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Авокадо 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2
- Масло оливы 2 ст.л.
- Сыр моцарелла 100 г
- Яйцо 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло для жарки 100 мл
Инструкции
Шаг 1
Нагрейте масло оливы в сковороде, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте куриное филе, обжарьте до готовности, посолите и поперчите.
Шаг 3
Нарежьте авокадо кубиками, добавьте в сковороду, перемешайте.
Шаг 4
Приготовьте тесто для пирога, раскатайте его, выложите на форму.
Шаг 5
Выложите начинку из курицы и авокадо на тесто.
Шаг 6
Посыпьте сыром моцарелла, сверху выложите яйцо.
Шаг 7
Поместите в предварительно разогретую до 180°C духовку на 25 минут.
Шаг 8
Достаньте из духовки, дайте остыть и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
105
Жиры всего
г
17
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
8 г
Холестерин
240 мг
Натрий
160 мг
Состав жиров
24г
Насыщенные жиры
60г
Мононенасыщенные жиры
15г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
500 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
700 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
200 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
