Пирог из кукурузной муки с копченой курицей
Кухня
доминиканская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
доминиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Доминиканский пирог из кукурузной муки с копченой курицей — это блюдо, сочетающее традиционные ингредиенты кукурузной муки с ароматом копченой курицы. Он готовится на основе кукурузной муки, смешанной с куриным бульоном, и запекается в духовке. В него добавляются свежие овощи, такие как кукуруза, болгарский перец и лук, чтобы придать блюду сочность и пикантность. Пирог получается кремовым внутри и хрустящим снаружи, что делает его идеальным для ужина или обеда.
Ингредиенты
- Кукурузная мука 200 г
- Копченая курица 300 г
- Куриный бульон 200 мл
- Кукуруза 100 г
- Болгарский перец 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Сливочное масло 50 г
- Сыр чеддер 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подогрейте куриный бульон до горячего состояния.
Шаг 2
В большой миске смешайте кукурузную муку с горячим бульоном, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте нарезанную копченую курицу, кукурузу, нарезанный болгарский перец и лук. Перемешайте.
Шаг 4
Посыпьте тертым сыром чеддер и посолите по вкусу.
Шаг 5
Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30 минут, пока он не зарумянивается.
Шаг 6
Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
82 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
19г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
700 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
200 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
