Пирог из кукурузной муки с копченым беконом и копченым куриным филе
Кухня
ямайская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
Ямайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Пирог из кукурузной муки с копченым беконом и копченым куриным филе — это ямайское блюдо, которое сочетает в себе вкус копченых продуктов и ароматную кукурузную муку. Острый соус добавляет блюду яркость и глубину вкуса, делая его идеальным для ужина или барбекю. Пирог готовится на сковороде или в духовке и подается с овощами или салатом.
Ингредиенты
- Кукурузная мука 200 г
- Копченый бекон 150 г
- Копченое куриное филе 150 г
- Молоко 200 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2
- Соус чили 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте кукурузную муку, смешав ее с молоком, яйцом и растопленным сливочным маслом до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте копченый бекон и копченое куриное филе, нарезанные мелкими кубиками, а также нарезанный лук и чеснок. Перемешайте.
Шаг 3
Положите смесь в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекайте в духовке при 180°C около 25 минут.
Шаг 4
После выпечки нанесите соус чили на поверхность пирога и подавайте с свежими овощами.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
38
Жиры всего
г
59
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
180 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
620 мг
Кальций
300 мг
Железо
5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
80 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
