Пирог из кукурузной муки с курицей и копченым сыром

01.01.2024
Кухня
гаитянская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
гаитянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Пирог из кукурузной муки с курицей и копченым сыром
Гаитянский пирог из кукурузной муки с курицей и копченым сыром — это блюдо, сочетающее местные традиции с элементами французской кухни. Пирог готовится из кукурузной муки, запекается в духовке и подается с соусом из томатов и овощей. Его основа — кукурузная мука, которая придает блюду неповторимую текстуру и вкус.

Ингредиенты

  • Кукурузная мука 200 г
  • Куриное филе 300 г
  • Копченый сыр 150 г
  • Лук репчатый 1 штука
  • Помидоры 2
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Масло оливковое 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте кукурузную муку, смешав ее с маслом оливковым, солью и перцем.
Шаг 2
Добавьте куриное филе, нарезанное кубиками, и копченый сыр, нарезанный тонкими ломтиками.
Шаг 3
Помидоры и лук нарежьте и добавьте в тесто.
Шаг 4
Выложить все в форму для выпечки и запекать в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
Шаг 5
Подавать с соусом из томатов и овощей.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
75
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 4 г
Холестерин 180 мг
Натрий 900 мг
Состав жиров
15г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1200 мг
Кальций 600 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 500 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг