Пирог из курицы и кукурузы
Кухня
уругвайская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
уругвайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Уругвайский пирог из курицы и кукурузы — это блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы и сладкие зерна кукурузы. Пирог готовится на основе пшеничной муки, с добавлением масла и яиц, что делает его мягким и ароматным. Он подается с соусом из йогурта и зелени, придающим блюду свежесть и насыщенный вкус.
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Консервированная кукуруза 200 г
- Пшеничная мука 200 г
- Яйца 2
- Масло сливочное 100 г
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Йогурт натуральный 100 г
- Петрушка 50 г
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте куриное филе, нарезав его кубиками.
Шаг 2
Добавьте кукурузу, лук и чеснок в сковороду с маслом, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте муку, яйца, масло и соль в миске, чтобы получилось тесто.
Шаг 4
Положите подготовленную начинку в тесто и посыпьте тертым сыром.
Шаг 5
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Шаг 6
При подаче смешайте йогурт с петрушкой и подавайте к пирогу.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
80
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
20 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
160 мг
Натрий
1500 мг
Состав жиров
30г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
300 мг
Железо
8 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
100 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
