Пирожки с грибами и луком
Кухня
русская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Пирожки с грибами и луком — это классическое блюдо русской кухни, которое сочетает в себе нежное тесто и ароматную начинку из свежих грибов и лука. Они идеально подходят для утреннего завтрака или как закуска к обеду. Готовятся быстро и легко, а их вкус напоминает о традиционных домашних рецептах.
Ингредиенты
- Тесто для пирожков 500 г
- Свежие грибы (шампиньоны или белые) 300 г
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Яйцо 1 штука (для смазывания)
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте тесто для пирожков: смешайте муку, яйцо, соль и масло, добавьте воду до получения однородной массы. Оставьте на 30 минут.
Шаг 2
Приготовьте начинку: нарежьте грибы и лук, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолить и поперчить.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
10
Белки
г
25
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
1 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
25 мг
Натрий
700 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
14г
Мононенасыщенные жиры
8г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
400 мг
Кальций
150 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
30 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
