Пирожки с кокосовым молоком и курицей

13.04.2025
Кухня
бразильская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
бразильская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
50 мин
Пирожки с кокосовым молоком и курицей
Этот рецепт предлагает приготовить пирожки с кокосовым молоком и курицей, которые являются популярным блюдом в бразильской кухне. Пирожки готовятся из теста, в которое добавляется кокосовое молоко, и начинка из курицы, лука и специй.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 200 г
  • кокосовое молоко 100 мл
  • яйцо 1 штука
  • соль 1 ч.л.
  • курица 200 г
  • лук репчатый 1 штука
  • чеснок 2
  • оливковое масло 50 мл
  • паприка 1 ч.л.
  • смесь специй 1 ч.л.

Инструкции

Шаг 1
Смешайте муку, соль и яйцо в миске.
Шаг 2
Добавьте кокосовое молоко и оливковое масло, замесите тесто.
Шаг 3
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 30 минут.
Шаг 4
Приготовьте начинку: обжарьте лук и чеснок, добавьте курицу и специи.
Шаг 5
Сформируйте пирожки, наполните начинкой и выложите на противень.
Шаг 6
Запеките в предварительно разогретой до 180°C духовке 20 минут.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
54
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 128 мг
Натрий 450 мг
Состав жиров
26г
Насыщенные жиры
19г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 200 мг
Железо 3.5 мг
Витамины
Витамин A 60 мкг
Витамин C 15 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 1.5 мкг