Пирожки с курицей и киви
Кухня
уругвайская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Закуска
Категория
уругвайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
50 мин
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание уругвайской кухни с фруктовыми нотками. Пирожки с курицей и киви — это необычный десерт или закуска, которая подчеркивает тонкий баланс между соленым и сладким. Киви добавляет свежесть и кислинку, а курица — нежность и сочность. Рецепт идеален для любителей экспериментировать с вкусами.
Ингредиенты
- Курица (филе) 500 г
- Киви 2
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сыр твердый 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Яйца 2
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лаваш 4
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте муку, сливочное масло, яйца и немного соли. Замесите до гладкого состояния, оставьте на 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте курицу, киви, лук и морковь мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты, добавьте тертый сыр, соль и перец.
Шаг 4
Раскатайте тесто, вырежьте круги, положите начинку и заверните в лаваш.
Шаг 5
Обжарьте пирожки на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6
Подавайте теплыми с соусом из йогурта и киви.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
37
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
18 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
126 мг
Натрий
1150 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1050 мг
Кальций
450 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
700 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
20 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
