Пирожки с творогом и яблоками
Кухня
русская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
50 мин
Пирожки с творогом и яблоками — это классическое блюдо русской кухни, которое сочетает в себе нежную творожную начинку и сладкие кусочки яблок. Тесто готовится из муки, яиц, масла и дрожжей, а начинка — из творога, яблок, сахара и яиц. Пирожки выпекаются до золотистой корочки и подаются теплыми с чаем.
Ингредиенты
- мука пшеничная 300 г
- дрожжи сухие 10 г
- вода теплая 150 мл
- яйца 2 шт
- сахар 50 г
- соль 5 г
- масло сливочное 50 г
- творог 200 г
- яблоки 2 шт
- сахар ванильный 10 г
Инструкции
Шаг 1
В миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте яйца и теплую воду, замесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
Шаг 2
Яблоки очистите, нарежьте кубиками. Творог смешайте с ванильным сахаром. Сформируйте пирожки, наполнив их начинкой, и выложите на противень.
Шаг 3
Пирожки выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
10.5
Белки
г
28.5
Жиры всего
г
97.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
82.5 г
Клетчатка
1.5 г
Холестерин
65 мг
Натрий
430 мг
Состав жиров
14.5г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
3.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
320 мг
Кальций
300 мг
Железо
1.8 мг
Витамины
Витамин A
70 мкг
Витамин C
5 мг
Фолат
30 мкг
Витамин B12
0.4 мкг
