Пицца из кукурузы с копченой курицей

01.12.2024
Кухня
перуанская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
перуанская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
30 мин
Пицца из кукурузы с копченой курицей
Этот оригинальный перуанский рецепт сочетает в себе традиционные элементы с современными ингредиентами. Кукуруза готовится на гриле и подается на тонком тесте с копченой курицей и свежим соусом из авокадо. Рецепт подходит для тех, кто ищет необычное блюдо с ярким вкусом.

Ингредиенты

  • Кукуруза (свежая) 200 г
  • Копченая курица 150 г
  • Тесто для пиццы 100 г
  • Авокадо 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Помидоры 50 г
  • Сыр моцарелла 50 г
  • Оливковое масло 20 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте тесто для пиццы по инструкции.
Шаг 2
Приготовьте кукурузу на гриле, пока она не станет немного хрустящей.
Шаг 3
Нарежьте копченую курицу тонкими ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте авокадо и добавьте немного соли и перца для вкуса.
Шаг 5
Положите тесто на противень и покройте его соусом из авокадо.
Шаг 6
Добавьте на тесто копченую курицу, кукурузу, лук и помидоры.
Шаг 7
Посыпьте сыром моцарелла.
Шаг 8
Запеките в духовке при 200°C в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится и тесто не станет золотистым.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 5 г
Холестерин 82 мг
Натрий 1160 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 660 мг
Кальций 270 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 240 мкг
Витамин C 50 мг
Витамин D 80 мкг
Фолат 160 мкг
Витамин B12 1.5 мкг