Пюре из бананов и кокоса
Кухня
гаитянская
Сложность
низко
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Напитки
Прием пищи
Десерт
Категория
гаитянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
35 мин
Гаитянское пюре из бананов и кокоса — это сладкое и кремовое блюдо, которое готовится из спелых бананов, кокосового молока и натурального сахара. Оно идеально подходит для утоления жажды и наслаждения вкусом тропиков. Бананы разминаются до пюреобразного состояния, а затем смешиваются с кокосовым молоком, придавая блюду нежную текстуру и кокосовый аромат. Это блюдо не требует длительной готовки и подается охлажденным.
Ингредиенты
- Спелые бананы 4
- Кокосовое молоко 200 мл
- Натуральный сахар 50 г
- Сливочное масло 30 г
- Кокосовая стружка 50 г
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте кокосовое молоко, если оно не готово к употреблению.
Шаг 2
Разомните спелые бананы в миске до однородного пюре.
Шаг 3
Добавьте кокосовое молоко и натуральный сахар в банановое пюре, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите 5 минут, постоянно помешивая.
Шаг 5
Добавьте сливочное масло и перемешайте до полного растворения.
Шаг 6
Охладите блюдо в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.
Шаг 7
Перед подачей посыпьте кокосовой стружкой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
3.5
Белки
г
24.8
Жиры всего
г
34.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
28.5 г
Клетчатка
3.6 г
Холестерин
17.5 мг
Состав жиров
16.7г
Насыщенные жиры
0.9г
Мононенасыщенные жиры
0.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
690 мг
Кальций
120 мг
Железо
1.4 мг
Витамины
Витамин A
180 мкг
Витамин C
13 мг
Фолат
56 мкг
