Пюре из картофеля с копчёной курицей и чили
Кухня
аргентинская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Гарнир
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
30 мин
Это блюдо сочетает нежное картофельное пюре с ароматной копчёной курицей и острой начинкой из чили и лука. Подавайте как гарнир или самостоятельное блюдо с зеленью и лимоном. Вкусно и сытно, подходит для семейных обедов и вечеринок.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 300 г копчёной курицы
- 1 штука чили
- 1 штука лука
- 50 г масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками и сварите в кипящей воде до мягкости. Откиньте на дуршлаг и остудите.
Шаг 2
Нарежьте чили и лук мелкими кубиками. Обжарьте на масле до золотистого цвета, добавьте курицу и тушите 5 минут.
Шаг 3
Смешайте картофель с курицей и начинкой, посолите и поперчите. Подавайте теплым.
Шаг 4
Для усиления вкуса можно добавьте немного копчёного соуса или сливок перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
82 мг
Натрий
650 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
14г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
150 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
