Пюре из манго и кукурузы

02.01.2025
Кухня
гаитянская
Сложность
легко
Время подготовки
10.0 минут
Общее время
10 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Гарниры
Прием пищи
Перекус
Категория
гаитянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Общее время
10 мин
Пюре из манго и кукурузы
Гаитянское блюдо, сочетающее тропические фрукты и овощи. Пюре из манго и кукурузы — это нежное и сладкое блюдо, которое подается как гарнир или легкий перекус. Манго добавляет естественную сладость, а кукуруза — кремовую текстуру и питательные вещества. Блюдо готовится быстро и требует минимальных усилий, но при этом дарит яркий вкус и аромат.

Ингредиенты

  • 2 спелых манго 200 г
  • 100 г кукурузы (консервированной или свежей) 100 г
  • 1 ст. ложка меда 15 мл
  • 1/2 ч.л. корицы 2 г
  • 1/4 ч.л. соли 1 г
  • 100 мл молока кокоса 100 мл

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте манго на кусочки и добавьте в блендер.
Шаг 2
Добавьте кукурузу, мед, корицу и соль, затем взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Постепенно влейте молоко кокоса, продолжая взбивать до получения пюре.
Шаг 4
Подавайте холодным или теплым, украсив листьями мяты.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
3.5
Белки
г
10.2
Жиры всего
г
35.7
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 29.5 г
Клетчатка 2.8 г
Натрий 640 мг
Состав жиров
6.8г
Насыщенные жиры
2.4г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1050 мг
Кальций 370 мг
Железо 1.2 мг
Витамины
Витамин A 800 мкг
Витамин C 90 мг
Фолат 65 мкг