Плова с курицей и кукурузой
Кухня
боливийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
боливийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Плова с курицей и кукурузой — это традиционное боливийское блюдо, сочетающее рис, курицу и кукурузу. Оно приготовлено с использованием местных специй и ингредиентов, что делает его уникальным и вкусным.
Ингредиенты
- Рис 2 стакана
- Курица 500 г
- Кукуруза 1 банка
- Лук 1 штука
- Чеснок 2
- Масло оливы 2 ст.л.
- Специи по вкусу
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 ч. ложка
Инструкции
Шаг 1
Нагрейте масло оливы в сковороде.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте курицу, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте рис, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте кукурузу и специи, перемешайте.
Шаг 6
Поставьте на медленный огонь и дайте покипеть 20 минут.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
10 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
130 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
200 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
150 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
