Польские овощные чипсы с паприкой
Кухня
польская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Закуска
Категория
Польская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Это хрустящая закуска из тонко нарезанных овощей, запеченных в духовке с паприкой и оливковым маслом. Идеально подходит к холодным напиткам или как самостоятельное блюдо. Сочетание картофеля, моркови и лука делает его насыщенным и ароматным.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 200 г
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка паприки
- по вкусу соль
- 3 ст.л. оливкового масла
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель и морковь тонкой соломкой, луковицу и чеснок мелко порубите.
Шаг 2
Смешайте все овощи в глубокой миске.
Шаг 3
Добавьте паприку, соль и оливковое масло, равномерно перемешайте.
Шаг 4
Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 5
Поставьте в предварительно разогретую духовку на 200 °C, выпекайте 40 минут, периодически перемешивая.
Шаг 6
Достаньте из духовки, когда овощи станут золотистыми и хрустящими. Охладите и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
3.5
Белки
г
28.5
Жиры всего
г
43.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
7.5 г
Клетчатка
8.5 г
Натрий
120 мг
Состав жиров
1.5г
Насыщенные жиры
20.5г
Мононенасыщенные жиры
6.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
950 мг
Кальций
60 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
450 мкг
Витамин C
80 мг
Фолат
120 мкг
