Пудинг из турецкого риса с овощами и яйцами
Кухня
индийская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Закуска
Категория
турецкая
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
35 мин
Этот рецепт представляет собой оригинальный пудинг из турецкого риса, приготовленный с овощами и яйцами, который сочетает в себе нежную текстуру риса и аромат овощей. Блюдо подается как закуска или легкий ужин, идеально подходит для тех, кто ищет питательное и вкусное блюдо с низкой калорийностью.
Ингредиенты
- Турецкий рис - 200 г
- Помидор - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Яйца - 2 шт
- Соль - 1 ч. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло для жарки - 2 ст. л.
Инструкции
Шаг 1
Помидор, лук, морковь и чеснок очистить и нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2
В сковороде разогреть масло, добавить лук и морковь, обжарить до мягкости.
Шаг 3
Добавить помидор и чеснок, готовить на огне до загустения.
Шаг 4
Яйца взбить отдельно, добавить соль и влить в сковороду, хорошо перемешать.
Шаг 5
Поварить на среднем огне до загустения и готовности яиц.
Шаг 6
Проверить на готовность и подать горячим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
14
Белки
г
20
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
170 мг
Натрий
500 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
8г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
800 мг
Кальций
120 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
