Пуэрториканский кокосовый пирог с кукурузной мукой
Кухня
пуэрториканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
пучерская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Пуэрториканский кокосовый пирог с кукурузной мукой — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе сладкий вкус кокоса и нежность кукурузной муки. Оно подается как десерт или снек и идеально подходит для семейных обедов или вечеринок.
Ингредиенты
- Кукурузная мука 200 г
- Кокосовая стружка 150 г
- Молоко 150 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Сода для выпечки 1 ч. л.
- Соль 1/4 ч. л.
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В миске смешайте кукурузную муку, соду, соль и кокосовую стружку.
Шаг 3
Добавьте яйца, молоко, сахар и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте до однородного теста.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте 30 минут.
Шаг 6
Проверьте готовность пирога, остудите и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
6
Белки
г
35
Жиры всего
г
78
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
100 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
25 мг
Натрий
160 мг
Состав жиров
20г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
200 мг
Кальций
240 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
80 мкг
Витамин D
50 мкг
Фолат
60 мкг
