Салат из авокадо и креветок с испанской заправкой
Кухня
испанская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
средиземноморская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Этот салат сочетает в себе нежность авокадо, свежесть креветок и яркий вкус испанской заправки с паприкой и оливковым маслом. Подается как закуска или легкий обед, подчеркивает средиземноморские ароматы и идеально подходит для теплых сезонов.
Ингредиенты
- 200 г авокадо
- 100 г креветок очищенных
- 1 помидор
- 1 баклажан
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. молотой паприки
- 1 ч. л. лимонного сока
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
- 20 г кинзы измельченной
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте авокадо кубиками, помидор и баклажан тонкими ломтиками. Уложите овощи в глубокую миску.
Шаг 2
Добавьте очищенные креветки, разомните их вилкой, чтобы они лучше распределились по салату.
Шаг 3
Залейте оливковым маслом, посыпьте молотой паприкой, добавьте лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Засыпьте измельченную кинзу, аккуратно вмешайте в массу, чтобы сохранилась хрустящая текстура овощей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
15
Белки
г
42
Жиры всего
г
8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
125 мг
Натрий
140 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
30г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
60 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
180 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
5 мкг
Фолат
90 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
