Салат из авокадо и кукурузы с карией
Кухня
колумбийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
колумбийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Общее время
15 мин
Колумбийский салат из авокадо и кукурузы с карией — это уникальное сочетание тропических продуктов и пряных специй. Свежие авокадо, сладкая кукуруза и острый соус из кари и лайма создают неповторимый вкус, который подчеркивает буйство тропиков. Блюдо идеально подходит для легкого ужина или как закуска к основному блюду.
Ингредиенты
- Авокадо 2
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Лайм 1 штука
- Кария 1 чайная ложка
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кинза 1 пучок
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте авокадо на кубики и поместите в миску.
Шаг 2
Добавьте консервированную кукурузу, предварительно слитую с жидкости.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте сок лайма, карию, оливковое масло, соль и перец.
Шаг 4
Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте нарезанную кинзу и подавайте, украсив лаймовыми дольками.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
5
Белки
г
28
Жиры всего
г
24
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
35 мг
Натрий
280 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
19г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
120 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
20 мг
Фолат
80 мкг
