Салат из авокадо с кукурузой и лососем
Кухня
боливийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Салат из авокадо с кукурузой и лососем — это блюдо, которое сочетает в себе овощи, фрукты и рыбу, создавая баланс вкуса и текстуры. Авокадо придает салату кремовую текстуру, кукуруза добавляет сладость, а лосось — насыщенный вкус и питательные жиры. Салат подается с лимонным соусом и свежими овощами.
Ингредиенты
- Авокадо 2
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Лосось 200 г
- Лимон 1 штука
- Огурец 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте лосось: отварить или запечь в духовке до готовности.
Шаг 2
Нарежьте авокадо и огурец кубиками.
Шаг 3
Добавьте кукурузу и нарезанный лук.
Шаг 4
Приготовьте лимонный соус: смешайте сок лимона с оливковым маслом, солью и перцем.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты и заправить соусом.
Шаг 6
Подавать охлажденным или при комнатной температуре.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
28
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
71 мг
Натрий
390 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
36г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
680 мг
Кальций
120 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
100 мкг
Витамин C
45 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3 мкг
