Салат из креветок с овощами и хлебом
Кухня
испанская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
испанская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
30 мин
Этот салат сочетает в себе свежие овощи, нежные креветки и хрустящий хлеб, приготовленные в испанском стиле с добавлением паприки и оливкового масла. Блюдо подходит как для летнего ужина, так и для легкого перекуса.
Ингредиенты
- 400 г помидоров
- 200 г огурца
- 100 г лука
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл оливкового масла
- 100 мл уксуса
- 100 г авокадо
- 100 г креветок
- 1 чайная ложка паприки
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 100 г белого хлеба
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте помидоры, огурец и авокадо кубиками, лук — полукольцами, чеснок — тонкой соломкой. Креветки очистите и нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 2
Подсушите хлеб в духовке при 180 °C в течение 5 минут до хрустящего состояния.
Шаг 3
В большой миске смешайте нарезанные овощи, креветки, хлеб, паприку, соль и перец.
Шаг 4
Добавьте оливковое масло и уксус, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 5
Поставьте салат в холодильник на 15 минут для настаивания.
Шаг 6
Подавайте охлажденным, украсьте свежей зеленью.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
35
Белки
г
82
Жиры всего
г
27
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
85 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
14г
Насыщенные жиры
50г
Мононенасыщенные жиры
16г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
950 мг
Кальций
160 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
250 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
