Салат из кукурузы и авокадо с лаймом

15.07.2024
Кухня
гватемальская
Сложность
низко
Время подготовки
15.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Общее время
15 мин
Салат из кукурузы и авокадо с лаймом
Этот салат сочетает в себе свежесть кукурузы, нежность авокадо и цитрусовую кислинку лайма. Он идеально подходит для лёгкого обеда или закуски. Кукуруза добавляет хруст, авокадо — кремообразность, а лайм — освежающий вкус.

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Авокадо 2
  • Лайм 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Лук репчатый 1/2
  • Салатные листья 100 г
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный по вкусу

Инструкции

Шаг 1
1. Выложите салатные листья на тарелку.
Шаг 2
2. Добавьте нарезанную кукурузу, нарезанный авокадо и кубики огурца.
Шаг 3
3. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук.
Шаг 4
4. Полейте салат лаймовым соком и оливковым маслом.
Шаг 5
5. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
6. Перемешайте аккуратно и подавайте.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
6.5
Белки
г
28.5
Жиры всего
г
47.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 8 г
Клетчатка 12 г
Холестерин 35 мг
Натрий 160 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
19.5г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 950 мг
Кальций 140 мг
Железо 3.5 мг
Витамины
Витамин A 280 мкг
Витамин C 75 мг
Фолат 160 мкг
Витамин B12 0.5 мкг