Салат из кукурузы и авокадо с лимонным соусом
Кухня
боливийская
Сложность
легко
Время подготовки
15.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Общее время
15 мин
Этот салат сочетает в себе сладкую кукурузу, нежный авокадо и освежающий лимонный соус. Он идеально подходит для летнего дня или как легкий перекус.
Ингредиенты
- Кукуруза (консервированная) 200 г
- Авокадо 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Листья салата 100 г
Инструкции
Шаг 1
Залейте консервированную кукурузу водой и дайте стечь.
Шаг 2
Нарежьте авокадо и помидоры кубиками.
Шаг 3
Добавьте лук, кукурузу и салат в миску.
Шаг 4
Приготовьте лимонный соус, смешав сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
Шаг 5
Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
6.5
Белки
г
34.2
Жиры всего
г
25.6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4.8 г
Клетчатка
5.4 г
Холестерин
36.9 мг
Натрий
116.5 мг
Состав жиров
10.8г
Насыщенные жиры
19.7г
Мононенасыщенные жиры
3.7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
720.5 мг
Кальций
125.5 мг
Железо
2.8 мг
Витамины
Витамин A
450 мкг
Витамин C
30 мг
Фолат
170 мкг
Витамин B12
0.6 мкг
