Салат из кукурузы с авокадо и лососем
Кухня
гондурасская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Этот салат сочетает в себе сочную кукурузу, нежное авокадо и жирный лосось, приготовленный на гриле. Вкусный и полезный обед, который подойдет для любого случая.
Ингредиенты
- кукуруза консервированная 200 г
- авокадо 1 штука
- лосось свежий 150 г
- огурец 1 штука
- томат 2
- лук репчатый 1/2
- оливковое масло 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте лосось, промойте и обсушите его бумажными полотенцами.
Шаг 2
Нарежьте лосось тонкими ломтиками и обжарьте на гриле до готовности.
Шаг 3
Приготовьте кукурузу, откинув ее на дуршлаг.
Шаг 4
Нарежьте авокадо, огурец и томаты кубиками.
Шаг 5
Нарежьте репчатый лук тонкими кольцами.
Шаг 6
Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Шаг 7
Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
Перемешайте и подавайте охлажденным.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
28
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
97 мг
Натрий
110 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
36г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
630 мг
Кальций
120 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
180 мкг
Витамин C
50 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
