Салат из кукурузы с лососем и авокадо
Кухня
перуанская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Этот салат сочетает в себе вкус кукурузы, нежность лосося и кремообразность авокадо. Идеально подходит для обеда или легкого ужина. Используется свежие овощи и оливковое масло для заправки.
Ингредиенты
- кукуруза консервированная 200 г
- лосось свежий или замороженный 150 г
- авокадо 1 штука
- томаты 2
- огурец 1 штука
- красный лук 1/4
- оливковое масло 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте лосось, отварив его в кипятке или на гриле.
Шаг 2
Нарежьте авокадо, томаты, огурец и красный лук.
Шаг 3
Смешайте кукурузу, лосось, овощи и авокадо в миске.
Шаг 4
Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Шаг 5
Подавайте холодным или охлажденным.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
29
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
83 мг
Натрий
500 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1000 мг
Кальций
120 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
1400 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
