Салат из курицы с киви и орехами

18.06.2024
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
современная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Салат из курицы с киви и орехами
Этот оригинальный салат сочетает в себе нежную курицу, сладкое киви и орехи, создавая баланс между хрустящим и сочным. Он подходит как для легкого обеда, так и для праздничного стола. Используется свежая зелень и лимонный соус для дополнительной освежающей нотки.

Ингредиенты

  • куриное филе 300 г
  • киви 2
  • грецкие орехи 50 г
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст. ложка
  • свежая петрушка 1 пучок
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте куриное филе на гриле или в сковороде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте киви кубиками и добавьте в салат.
Шаг 3
Добавьте измельченные орехи и нарезанную петрушку.
Шаг 4
Приготовьте лимонный соус, смешав оливковое масло и лимонный сок.
Шаг 5
Полейте салат соусом и посолите, поперчите по вкусу.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
45
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 13 г
Клетчатка 4 г
Холестерин 85 мг
Натрий 170 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 650 мг
Кальций 190 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 200 мкг
Витамин C 45 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 1.5 мкг