Сандия с курицей и салатом из кукурузы

09.06.2025
Кухня
уругвайская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
уругвайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Сандия с курицей и салатом из кукурузы
Сандия — это популярный уругвайский сандвич, который обычно состоит из булочки, мяса и овощей. В данном рецепте используется курица, приготовленная на гриле, и салат из кукурузы, добавленный для свежести и хрусткости. Блюдо подается с лимонным соусом и луком, что придает ему уникальный вкус.

Ингредиенты

  • Курица (грудка) 500 г
  • Кукуруза консервированная 200 г
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лимон 1 штука
  • Масло для жарки 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Булочка для сандвичей 4

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте курицу на тонкие полоски и приправьте солью и перцем.
Шаг 2
Обжарьте курицу на сковороде с маслом до золотистой корочки.
Шаг 3
Смешайте консервированную кукурузу с нарезанным луком и лимонным соком.
Шаг 4
Соберите сандвичи, положив на булочку курицу, затем салат из кукурузы и свежий лук.
Шаг 5
Подавайте с лимонным соусом, приготовленным из сока лимона и масла.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 8 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 62 мг
Натрий 550 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
14г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1000 мг
Кальций 140 мг
Железо 2.5 мг
Витамины
Витамин A 150 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг