Семговый салат с огурцом и зеленью

21.04.2025
Кухня
шведская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
20 минут
Порции
4
Калории
250 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
20 мин
Семговый салат с огурцом и зеленью
Свежий и нежный семговый салат с хрустящим огурцом и ароматной зеленью. Идеальный выбор для летнего ужина или легкого перекуса. Блюдо сочетает в себе морской вкус семги, кисло-сладкий огурец и пряный аромат петрушки. Подавайте охлажденным, чтобы подчеркнуть свежесть.

Ингредиенты

  • 200 г семги
  • 1 огурца
  • 50 г листьев петрушки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 лимона
  • по вкусу соль
  • по вкусу черный перец

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте семгу кубиками, уложите на тарелку.
Шаг 2
Нарежьте огурец тонкой соломкой и добавьте к семге.
Шаг 3
Измельчите петрушку и смешайте с огурцом и семгой.
Шаг 4
Добавьте оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
Шаг 5
Перемешайте и подавайте охлажденным.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 1 г
Холестерин 86 мг
Натрий 240 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
19г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 170 мг
Железо 2 мг
Витамины
Витамин A 500 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 4.5 мкг