Североамериканский гамбургер с бараниной и копченым лососем
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
Североамериканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Этот уникальный рецепт сочетает в себе нежную баранину и копченый лосось, приготовленные на гриле и поданные в булочке с овощами и специальным соусом. Каждый бургер привносит визуальный и вкусовой контраст благодаря ярким овощам и насыщенному соусу.
Ингредиенты
- 150 г баранины
- 100 г копченого лосося
- 2 булочки для бургеров
- 50 г салата
- 30 г помидоров
- 20 г лука
- 10 г огурцов
- 5 г майонеза
- 5 г горчицы
- 5 г кетчупа
- 10 г специй (куркума, паприка, чеснок)
- 10 г масла для жарки
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте баранину, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте копченый лосось, обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Соберите бургер, положив на нижнюю булочку салат, помидоры, лук, огурцы.
Шаг 4
Положите на овощи баранину и копченый лосось.
Шаг 5
Полейте соусом из майонеза, горчицы и кетчупа.
Шаг 6
Закройте верхней булочкой и подавайте с гарниром.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
30
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
160 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
25г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
12г
Полиненасыщенные жиры
0.5г
Трансжиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
150 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
