Североамериканский пирог с малиной и яблоками
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Этот пирог сочетает в себе сладкие яблоки и сочную малину, приготовленную в традиционной канадской кухне. Хрустящая корочка из муки, масла и сахара, а внутри — ароматный крем из яблок и малины, который наполнит ваш дом ароматом свежести и уюта. Пирог идеально подходит для ужина или десерта в выходные дни.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 100 г свежей малины
- 200 г яблок
- 1 ч. л. цедры лимона
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 100 г сливок
- 50 г кукурузного крахмала
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте корочку: смешайте муку, сахар и масло, добавьте яйцо и замесите тесто.
Шаг 2
Выложите тесто в форму, проколите дно вилкой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
Шаг 3
Приготовьте начинку: нарезайте яблоки, добавьте малину, цедру лимона, ванильный экстракт и кукурузный крахмал.
Шаг 4
Залейте начинку в корочку, поставьте в духовку еще на 25 минут.
Шаг 5
Дайте остыть и подавайте с кремом или взбитыми сливками.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
4
Белки
г
28
Жиры всего
г
93
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
64 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
80 мг
Натрий
100 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
7г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
300 мг
Кальций
250 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
30 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
