Шведский сырный торт
Кухня
шведская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
шведская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Этот сырный торт сочетает в себе нежную текстуру запеченного картофеля и ароматный сырный соус с лососем. Блюдо подчеркивает традиционные шведские ингредиенты, такие как лосось, картофель и сливки, с добавлением трав и специй для глубины вкуса. Подается как горячее блюдо, идеально подходит к супам или свежим овощам.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 200 г сливочного масла
- 3 штуки яйца
- 200 мл сливок
- 100 г сыра
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
- 1 лавровый лист
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками размером 1 см и выложите в форму для запекания.
Шаг 2
Поместите форму в предварительно разогретую духовку (180 °C) и запекайте 20 минут.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте сливки, натертый сыр, соль, перец и нарезанный лавровый лист.
Шаг 4
Полейте картофельную основу подготовленной смесью и поставьте обратно в духовку на 20 минут.
Шаг 5
Достаньте из духовки, дайте остыть 5 минут и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
14
Белки
г
58
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
185 мг
Натрий
650 мг
Состав жиров
36г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
400 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
