Сирийский салат махаммари
Кухня
сирийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
20 минут
Порции
4
Калории
150 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
средиземноморская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
20 мин
Сирийский салат махаммари — это овощное блюдо с огурцом, помидорами, чесноком и лимонным соусом. Свежие ингредиенты сочетаются с острым вкусом и ароматом оливкового масла, создавая легкое и питательное блюдо. Подается как холодная закуска или гарнир к основным блюдам.
Ингредиенты
- 200 г огурца
- 100 г помидоров
- 50 г красного лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте огурец, помидоры и красный лук мелким кубиком.
Шаг 2
Натрите чеснок на мелкой терке, добавьте оливковое масло и лимонный сок, перемешайте.
Шаг 3
Соедините нарезанные овощи с чесночным соусом, посолите и поперчите.
Шаг 4
Перемешайте до однородности и подавайте в холодном виде.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
150
Калории
ккал
1.5
Белки
г
14.2
Жиры всего
г
7.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4.2 г
Клетчатка
2.1 г
Натрий
680 мг
Состав жиров
1.3г
Насыщенные жиры
8.6г
Мононенасыщенные жиры
3.3г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
390 мг
Кальций
120 мг
Железо
0.8 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
45 мг
Фолат
60 мкг
