Сливочно-чесночный бургер с авокадо
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Этот бургер сочетает в себе классические элементы американской кухни с современными ингредиентами. Булочка с кунжутом поджаривается до золотистого цвета, а внутри находится сочный говяжий бифштекс, обжаренный до идеальной степени прожарки. Сливочный авокадо и чесночный соус добавляют нежность и аромат, а свежие овощи придают блюду хруст и сочность. Бургер подается с хрустящими кольцами лука и солеными крекерами.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 200 г
- Булочка для бургера 1 штука
- Авокадо 1 штука
- Чеснок 2
- Сыр чеддер 50 г
- Лук репчатый 1 штука
- Салат Айсберг 50 г
- Помидор 1 штука
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Масло для жарки 1 ст. ложка
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: порежьте авокадо и помидор, очистите лук, натрите сыр.
Шаг 2
Смешайте майонез с измельченным чесноком и посолите, чтобы получился чесночный соус.
Шаг 3
Обжарьте говяжий фарш на сковороде с маслом до золотистой корочки.
Шаг 4
Поджарьте булочку на сковороде или в тостере.
Шаг 5
Положите на нижнюю часть булочки листья салата, затем говяжий фарш, сыр, кольца лука, помидор и авокадо.
Шаг 6
Сверху нанесите чесночный соус и закройте верхней частью булочки.
Шаг 7
Подавайте с крекерами и кольцами лука на стороне.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
95 мг
Натрий
870 мг
Состав жиров
18г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
560 мг
Кальций
180 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
250 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
