Слоеный паста-торт с брокколи и кукурузными хлопьями
Кухня
итальянская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
итальянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Этот оригинальный итальянский торт сочетает мягкие слои пасты, нежный сырный соус и хрустящую начинку из брокколи с кукурузными хлопьями. Блюдо идеально подходит для семейного ужина, обеспечивая баланс между традиционными и необычными текстурами.
Ингредиенты
- 300 г лазаньи
- 200 г томатной пасты
- 100 мл молока
- 100 г твердого сыра
- 200 г брокколи
- 50 г кукурузных хлопьев
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
- 100 г моцареллы
- 50 г петрушки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте брокколи на мелкие кусочки и обжарьте в оливковом масле до мягкости. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец, перемешайте.
Шаг 2
В отдельной посуде смешайте томатную пасту с молоком, нарезанным сыром и петрушкой. Доведите до кипения и варите 10 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 3
Смажьте дно формы оливковым маслом. Выложите первый слой лазаньи, затем равномерно распределите соус, добавьте обжаренные брокколи и кукурузные хлопья. Повторите слои, чередуя пасту, соус и начинку. Завершите слоем соуса и натертым твердым сыром.
Шаг 4
Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку. Запекайте 30 минут, пока верхний слой не подрумянится. Дайте остыть 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
120 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
18г
Насыщенные жиры
26г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
700 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
150 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
