Слоеный торт из лазагни с авокадо и копченой курицей

08.01.2024
Кухня
итальянская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
итальянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Слоеный торт из лазагни с авокадо и копченой курицей
Оригинальное сочетание мягкой лазагни, копченого филе курицы и авокадо, приправленное травами и сливочным соусом. Блюдо получается сытным, с нежным вкусом и насыщенной текстурой. Подается с свежей зеленью и лимонным соком для контраста.

Ингредиенты

  • 300 г лазагни
  • 200 г авокадо
  • 150 г копченой курицы
  • 200 мл сливочного соуса
  • 100 г моцареллы
  • 50 г пармезана
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • по вкусу соль и перец
  • по вкусу базилик и орегано

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте авокадо кубиками и копченую курицу тонкими ломтиками. Натрите моцареллу и пармезан на терке.
Шаг 2
Приготовьте сливочный соус: разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите. Влейте сливки и варите до загустения, добавив базилик и орегано.
Шаг 3
Смажьте дно формы оливковым маслом. Выложите слой лазагни, затем равномерно распределите копченую курицу, авокадо и часть соуса. Посыпьте сыром.
Шаг 4
Повторите слои, чередуя лазагню, курицу, авокадо и соус. Завершите顶层 лазагней и обильно посыпьте пармезаном.
Шаг 5
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 °C духовку. Запекайте 25 минут до золотистой корочки. Охладите 10 минут перед подачей.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
64
Жиры всего
г
32
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 8 г
Клетчатка 4 г
Холестерин 165 мг
Натрий 1100 мг
Состав жиров
25г
Насыщенные жиры
27г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 750 мг
Кальций 900 мг
Железо 3.5 мг
Витамины
Витамин A 250 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 180 мкг
Витамин B12 2.5 мкг