Смоквенный бургер с копченым лососем

19.06.2024
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Рыба
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
15 мин
Смоквенный бургер с копченым лососем
Американский бургер, сочетающий в себе сладкую и сочную смокву с копченым лососем и свежими овощами. Подается с хрустящей булочкой и соусом из йогурта и лимона.

Ингредиенты

  • Смоква 2
  • Копченый лосось 200 г
  • Булочка для бургера 2
  • Салат Айсберг 100 г
  • Томат 2
  • Огурец 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Майонез 2 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Нагрейте сковороду до среднего огня и обжарьте нарезанную кубиками смокву 5 минут до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте копченый лосось тонкими ломтиками.
Шаг 3
Разрежьте булочки и смажьте майонезом.
Шаг 4
Положите на нижнюю часть булочки листья салата Айсберг, ломтики томата, огурца и лук.
Шаг 5
Сверху положите копченый лосось.
Шаг 6
Полейте лимонным соком.
Шаг 7
Закройте булочку верхней частью и подавайте.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 14 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 85 мг
Натрий 900 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 700 мг
Кальций 150 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 200 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг